Vacante para la empresa SONORA GRILL en Hermosillo, Sonora:
Restaurante de Cortes de Carne
COCINERO "B" CON EXPERICIA
OFRECEMOS:
Sueldo quincenal + Propinas Tronco dos veces a la semana (lunes y jueves) + Comedor gratuito + prestaciones de ley.
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LUNES A DOMINGO UN DIA DE DESCANSO ENTRE SEMANA.
( Turno rolados cada semana)_
FUNCIONES:
Verificar la cantidad y tipo de alimentos almacenados y comunicar al responsable enturno (Chef
SubChef) para su gestión.
Elaborar y registrar inventario de insumos de la línea correspondiente (vapores 1,vapores 2, salsas y/o fría)
Realizar el seguimiento a las tareas indicadas por el Chef.
Realizar requisiciones de producto.
Participará en el control, conservación y almacenamiento de producto.




Validar que la producción de alimentos se ejecute con base a las recetas.
autorizadaspor Dirección Culinaria.
Supervisa la calidad de los alimentos y la existencia necesaria para cumplir con laventa diaria.
Organizar el equipo y utensilios necesarios para un adecuado cierre.
Realizar limpieza de sus equipos.
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EXPERIENCIA COMPROBABLE CON CARTAS DE RECOMENDACION_
Nível de educación deseada:
Superior - trunco
Nível de experiência deseada:
Nível Medio
Función departamental:
Turismo / Hotelería
Industria:
Restaurantes

📌 Cocinero B Hermosillo
🏢 Sonora Grill
📍 Hermosillo