En Pastelerías La Zarza somos una empresa mexicana con más de 30 años de experiência en la elaboración de pasteles y productos de repostería de la más alta calidad.
Nos distinguimos por nuestro compromiso con la innovación, el sabor y la satisfacción de nuestros clientes, llevando momentos dulces y memorables a cada celebración.
Estamos en búsqueda de personal para cubrir la siguiente vacante:
Analista de Compras con enfoque a materia prima:
Escolaridad: Licenciatura en Administración, Ingeniería Industrial, Comercio Exterior, Logística o afín.
Experiência: Mínimo 2 años en compras de materias primas, preferentemente en la industria alimentaria o de pastelería.
Licencia particular deseable
Manejo de vehículo estándar deseable
Conocimientos técnicos:
Manejo de inventarios y control de existencias.
Negociación con proveedores.
Costeo y análisis de materias primas.
ERP o sistemas de compras (deseable).
Actividades:
Realizar requisiciones y órdenes de compra de materia prima de acuerdo con las necesidades de producción.




Evaluar y seleccionar proveedores de materias primas asegurando calidad, precio competitivo y cumplimiento de tiempos de entrega.
Dar seguimiento a entregas, conciliando pedidos con recepción de inventario y reportando incidencias.
Controlar inventarios de materias primas para evitar faltantes o excesos.
Negociar condiciones comerciales con proveedores, buscando optimización de costos y incentivos para la empresa.
Participar en la planeación de compras a corto y mediano plazo, en coordinación con producción y almacén.
Elaborar reportes de compras, costos y consumo de materia prima para la toma de decisiones.
Cumplir con normas de calidad, higiene y seguridad establecidas en la empresa.
Horarios:
Lunes a viernes de 8:00 a 16:00 horas y sábado de 8:00 a 13:00 horas.
Ofrecemos:
Salario base mensual bruto: $10,
Bono por indicadores: $3,
Prestaciones superiores a las de ley
Vales de despensa $1,
Apoyo económico de alimentos $
Ventajas como colaborador

📌 Analista De Compras De Materia Prima Heroica Puebla De Zaragoza
🏢 La Zarza
📍 Heroica Puebla de Zaragoza