Principales actividades:

Preparación y elaboración de alimentos de acuerdo con las recetas y estándares de Vips.

Preparación previa de ingredientes, porcionado y montaje de platillos.

Manejo de diferentes áreas de cocina, como plancha, freidora y producción, de acuerdo con la operación.

Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, utensilios y equipo de cocina.

Apoyar en la correcta recepción, almacenamiento y rotación de insumos.

Cumplir con los procedimientos de higiene, seguridad y manejo adecuado de alimentos.

Trabajar en equipo para garantizar que los platillos se preparen en tiempo, con calidad y destacado presentación.

Jornada: 32 horas semanales.

Horario: Turno vespertino, con disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos.

Buscamos personas responsables, ágiles y con gusto por el trabajo en cocina.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
Menos de 1 año de experiencia
Edad: entre 18 y 60 años
Conocimientos: Gestión de equipos, Almacén, Cocina, Montaje, Operaciones, Organización, Producción, Recepción, Higiene de alimentos, Técnicas culinarias
Palabras principal: chef, cocinero

📌 Cocinero/a Heroica Puebla De Zaragoza (México)
🏢 Alsea
📍 México