12 ago
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Distribuidora Restaurantera Crista-line
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Heroica Puebla de Zaragoza
12 ago
Distribuidora Restaurantera Crista-line
Heroica Puebla de Zaragoza
Trabajarás en estrecha colaboración con nuestra Dirección Operativa y nuestro Supervisor de Zona para implementar estrategias agresivas de incremento de ventas y asegurar la rentabilidad total de la sucursal.
Responsabilidades Principales:
Liderazgo Comercial y Ventas: Asegurar el cumplimiento de la meta de venta diaria y mensual de la sucursal.
Capacitar y motivar al equipo de piso en técnicas de venta cruzada para elevar el ticket promedio.
Garantizar que las zonas de exhibición se mantengan impecables, comerciales y atractivas para el sector restaurantero y residencial.
Control de Inventarios:
Ejecutar y supervisar auditorías de almacén y conteos cíclicos semanales, especialmente en categorías de alta rotación.
Garantizar una cuadra estricta del inventario físico contra el sistema para una prevención del 100% en mermas.
Asegurar la existencia permanente y el correcto resguardo del "Stock Crítico de Emergencia" asignado a la sucursal.
Operación y Servicio al Cliente:
Garantizar la apertura, cierre y cortes de caja correctos de la tienda.
Supervisar la disciplina, asistencia y apego estricto al reglamento de trabajo por parte del personal a su cargo.
Perfil Requerido:
Experiência:
Mínimo 2 a 3 años como Encargado, Gerente o Subgerente de sucursal en empresas de retail, tiendas de autoservicio o distribución mayorista.
(Deseable experiência previa en el giro de vajillas, copas, cocinas industriales o suministros de Hotel - Restaurante -Cafetería).
Competencias fundamental:
Enfoque a Resultados: Orientado a métricas financieras, incremento de ventas y alcance de puntos de equilibrio.
Habilidad Analítica: Experiência indispensable en control de inventarios, entradas/salidas de almacén y auditorías físicas.
Liderazgo de Personal: Carácter firme para aplicar reglamentos internos, capacitar equipos en piso y mantener un alto estándar operativo.
Escolaridad: Preparatoria terminada o Licenciatura trunca o concluida en Administración, Comercialización, Gestión de Negocios o afín.
Residencia: Puebla, Pue.
Con disponibilidad para operar de manera presencial en sucursal.
Sueldo: A partir de $9, al mes
Incentivos:
Descuento de empleados
Teléfono de la empresa
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Encargado De Sucursal Heroica Puebla De Zaragoza
🏢 Distribuidora Restaurantera Crista-line
📍 Heroica Puebla de Zaragoza