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Perfil deseado

Persona con amplia experiencia en la elaboración de productos de panificación, dominio en el manejo de hornos orientada a la calidad, con capacidad para trabajar en ambientes de alta demanda y experiencia en empresas que operan bajo esquemas de cadena de suministro, asegurando el cumplimiento de los programas de producción.

Requisitos

Constancias Laborales
Disponibilidad para rolar turnos.

Experiencia

Mínimo 2 años de experiencia como Maestro Panadero.
Experiencia comprobable en elaboración de pan dulce, pan salado y pan artesanal o industrial.
Experiencia en el manejo y operación de hornos de panificación.

Conocimientos





Elaboración de masas directas.
Técnicas de amasado, boleado, formado y horneado.
Manejo y control de hornos.
Control de temperaturas y tiempos de cocción.
Pesaje y dosificación de ingredientes.

Competencias

Trabajo en equipo.
Organización.
Responsabilidad.
Orientación a resultados.

Ofrecemos

Sueldo competitivo
Vales De Despensa
Fondo de Ahorro
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📌 Maestro Panadero (Orizaba)
🏢 RH rov
📍 Orizaba