objetivo: garantizar la confiabilidad de los resultados analíticos de los productos terminados a través de la implementación de metodologías y frecuencias de análisis validadas. Mantener en control el producto no conforme identificado en proceso y pt. Asegurar que los controles de calidad e inocuidad establecidos se ejecuten con base los lineamientos establecidos.

incentivos:

- seguro de vida
- vales de despensa
- fondo de ahorro

formación: ing. Bioquímico, químico, qfb, ing. Alimentos, ing. Industrial o carreras a fines

funciones:

- asegurar el cumplimiento a los monitoreos de producto terminado.
- desarrollar y ejecutar el plan de capacitación de métodos analíticos utilizados para la liberación o monitoreo de proceso con el personal operativo o de calidad y sanidad.
- realizar los procedimientos de calidad.




- asegurar el cumplimiento al programa de inspección y reportar incidencias de materia prima y material de empaque.
- atender auditorías normativas aplicables a la planta para garantizar las certificaciones.
- responsable de realizar análisis de tendencias de análisis de producto terminado para detonar acciones que permitan mejorar o mantener la calidad de los productos.
- realizar análisis de repetibilidad y reproducibilidad de los analistas.
- participar en los procesos de trazabilidad ante cualquier desviación identificada y durante procesos de auditoria.
- identificar de manera oportuna el producto potencialmente no conforme.

experiencia: 1 año

tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado

lugar de trabajo: empleo presencial.

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📌 Líder de calidad (Morelia)
🏢 SAPORIS COMERCIAL S.A de
📍 Morelia