Buscamos un(a) Especialista de control y aseguramiento de la calidad para nuestra Planta, con experiencia en la industria alimentaria, que contribuya al fortalecimiento de nuestro Sistema de Gestión de Calidad y al cumplimiento de los estándares bajo el esquema TIF. ¿Qué harás? Actualizar e implementar procedimientos y documentación del Sistema de Gestión de Calidad. Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en Planta. Implementar y dar seguimiento a programas prerrequisito, BPM, POES y HACCP. Identificar desviaciones, realizar análisis de causa raíz y asegurar acciones correctivas efectivas. Preparar y mantener la documentación requerida para auditorías, trámites regulatorios y procesos de exportación.



Capacitar y acompañar a los equipos operativos para fortalecer la cultura de calidad e inocuidad. Impulsar la mejora continua en conjunto con las diferentes áreas de Planta. ¿Qué buscamos? Licenciatura o Ingeniería en Alimentos, Bioquímica, Química, Agroindustrial, Medicina Veterinaria o carrera afín. Experiencia mínima de 3 años en Calidad o Inocuidad dentro de plantas de alimentos. Experiencia en sistemas de calidad e inocuidad, HACCP, BPM, programas prerrequisito y auditorías. Capacidad para analizar problemas, identificar causas raíz, priorizar actividades y generar soluciones sostenibles.

📌 Especialista de Control y Aseguramiento de la Calidad (México)
🏢 Empresa Confidencial
📍 México