Coordinador Operativo - Experiencia en comedor industrial
Importante empresa del sector - Umán, Yucatán
SE BUSCA LIC. GASTRONOMIA, ALIMENTOS, O A FIN, EXPERIENCIA EN COMEDORES INDUSTRIALES
CONOCIMIENTOS
- Sistema PEPS
- Paqueteria Office
- Logística
- Indicadores
- Manejo de ERP
ACTIVIDADES
- Asignar actividades del personal
- Supervisión de los comedores
- Supervisar suministro de abarrotes
- Verificar cumplimiento de pedidos
- Gestión de documentos
- Seguimiento al cumplimiento de plantilla del personal
- Control de gastos
- Costeo de platillos
- Conocimiento de normas alimentarias
REQUERIMIENTOS
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 30 y 45 años
- Licencias de conducir: B