Cocinero/Cajera (Boca del Río)

Cocinero/Cajera (Boca del Río)

12 ago
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Corporativo Sorsad
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Boca del Río

12 ago

Corporativo Sorsad

Boca del Río

Kavana Coffee inaugura el 9 de Agostoo del 2026 en la Planta Baja de La Torre Exertia en Boca Del Río, Veracruz.

Uno de nuestro objetivo es ofrecer café de especialidad y alimentos de alta calidad mediante procesos estandarizados, eficiencia operativa y un servicio cualificado que garantice la satisfacción del cliente.

DESCRIPCION DE PUESTOS:

Cajero
- Registrar los pedidos en el sistema punto de venta (POS) de forma precisa.
- Procesar pagos en efectivo, tarjetas de débito/crédito o aplicaciones de pago, entregando el comprobante correspondiente.
- Efectuar la apertura, arqueos parciales y el corte o cierre de caja al finalizar el turno, justificando cualquier sobrante o faltante.
- Administrar el fondo fijo de caja (cambio) para asegurar la fluidez de las transacciones Gestionar y canalizar de forma inmediata con el Encargado General cualquier reclamo o inconformidad sobre el cobro o servicio.
- Mantener limpia, ordenada y desinfectada la estación de caja y la zona de mostrador.
- Verificar el abastecimiento de insumos de caja (papel para impresora, terminales cobradas, bolsas,



servilletas y desechables).
- Asegurar que la exhibición de vitrinas y menú de precios esté visible, correcta y actualizada.

Cocinero
- Elaborar de manera ágil y precisa la oferta de alimentos fríos
- Respetar rigurosamente las fichas técnicas y recetas estandarizadas para asegurar el porcionado, sabor y presentación visual definidos.
- Hornear o calentar insumos base previa solicitud, coordinando los tiempos de salida con la barra de bebidas.
- Controlar y registrar la cadena de frío, asegurando que refrigeradores y vitrinas operen a las temperaturas normadas.
- Limpiar y desinfectar continuamente la mesa de trabajo, utensilios (cuchillos, tablas de picar), rebanadoras y tablas de ensamble.

Horario:

Lunes a Viernes de 8:30am a 5:30pm

Sábados de 8:00 am a 3:00pm

Ofrecemos:
- Buena ambiente laboral
- Capacitación
- Descuentos
- Crecimiento Laboral

Sueldo: A partir de $9,480.00 al mes

📌 Cocinero/Cajera (Boca del Río)
🏢 Corporativo Sorsad
📍 Boca del Río

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