Buscamos a una persona apasionada por la repostería y la panadería, con experiência elaborando productos de alta calidad y con interés en liderar un pequeño equipo de trabajo.
Responsabilidades:
Elaboración de roles de canela, galletas, cheesecake y otros productos del menú.
Mantener la calidad y consistencia de las recetas.
Supervisar y organizar las actividades del área de producción.
Capacitar y coordinar a 1 o 2 auxiliares de cocina.
Participar en el desarrollo de nuevos sabores, recetas y productos de temporada.
Mantener los estándares de higiene, limpieza y organización del área.
Perfil que buscamos:
Experiência comprobable en panadería, repostería o producción de alimentos.
Capacidad para liderar equipos pequeños.
Persona organizada,
responsable y con iniciativa.
Creatividad para desarrollar nuevas propuestas de roles, galletas y postres.