Personal para Subjefe de Cocina (Tlalpan)

Personal para Subjefe de Cocina (Tlalpan)

12 ago
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Six Flags Mexico
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Tlalpan

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Six Flags Mexico

Tlalpan

Oferta de Empleo:
PERSONAL PARA SUBJEFE DE COCINA:
Lugar: Tlalpan, Ciudad de México:
Empresa: Six Flags México:
Publicado el 13 de julio de 2026:
Vigente hasta el 31 de julio de 2026:
Salario mensual neto:
$19,760.00:
- Postular

Folio:
21174953:
Descripción:
Coordinar y supervisar la operación diaria de la cocina para garantizar la calidad, consistencia y eficiencia del servicio, actuando como la mano derecha del Chef Ejecutivo y asumiendo el control total del equipo en su ausencia.

Requisitos:
- Nível académico requerido: Carrera técnica
- Situación académica: No especificado
- Carrera requerida (afines):Gastronomía
- Experiência: 3 - 4 años en PERSONAL PARA SUBJEFE DE COCINA
- Conocimiento(s) y herramienta(s):
- Manejo de personal
- Estandarización de recetas
- Manejo en la higiene de alimentos, enfoque en detalles
- Idioma(s):
- Ninguno
- Habilidad(es) y competencia(s):
- Comunicación
- Pensamiento crítico
- Motivación
- Mejora continua
- Tolerancia a la presión
- Trabajo en equipo
- Calidad en el trabajo
- Autonomía
- Creatividad e innovación




- Proactividad
- Liderazgo
- Negociación
- Compromiso
- Orientación al cliente
- Disponibilidad de la persona:
- No es necesario viajar

Horario:
- Algunos días
- Jornada completa
- 07:00 - 15:00
- Aclaraciones de horario: Horarios mixtos jornada de 8 horas, horarios del parque

Funciones y actividades:
- Asistir al jefe de cocina en la supervisión y gestión del equipo de cocina
- Llevar el control de calidad y la higiene en la cocina
- Supervisión de la correcta preparación de los alimentos asegurando el cumplimiento de estándares de calidad e hgiene
- Apoyo al equipo de cocina cuando sea necesario

La empresa ofrece:
- Prestaciones de Ley
- Caja de Ahorro, seguro de vida
- Comedor subsidiado, descuentos dentro del parque
- Estacionamiento, vales de despensa
- Contrato por tiempo indeterminado

Proceso de reclutamiento:
- entrevista - agendar entrevista
- Fecha de inicio de tu proceso de reclutamiento: 13 de julio de 2026

📌 Personal para Subjefe de Cocina (Tlalpan)
🏢 Six Flags Mexico
📍 Tlalpan

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