Encuentra la ocasión de tus Xueños

Somos una compañía 100% mexicana, líder en hoteles y parques naturales y de aventura, en donde se combina el respeto por la naturaleza con el amor por México. Brindamos a cada uno de nuestros huéspedes y visitantes momentos únicos en medio de paisajes espectaculares, complementados con experiencias llenas de la riqueza cultural que distingue a nuestro país.

Ejecutivo de Ventas Alimentos y Bebidas–– Hotel Xcaret Arte

Objetivo:
Brindar seguimiento a todas las ventas que se generen en el departamento de Alimentos y Bebidas, así como garantizar eventos y/o reservas que se generen por medio de un esfuerzo de venta dentro y fuera del departamento.

Funciones:
- Difundir y promover la información sobre los productos, servicios y experiencias gastronómicas ofertadas por la Gerencia de Relaciones Gastronómicas Apapaxoa en conjunto con el departamento de Alimentos y Bebidas en los diferentes centros de consumo.




- Atender y canalizar llamadas externas relacionadas con reservaciones una vez que se cierren las ventas y consultas de los restaurantes inscritos en la certificación AAA con la finalidad de poder brindar la atención al cliente externo que desea comprar la experiencia sin estar hospedado o que desee adquirir un night pass.
- Verificar que los registros de reservaciones cuenten con la información completa y conforme a las solicitudes y requerimientos del cliente.
- Monitorear las capacidades de los centros de consumo para evitar sobreventas en los centros de consumo a través de comunicación constante con los Gerentes de Restaurante y/o áreas involucradas, así como también ofertando las otras experiencias en caso de que el aforo se encuentre lleno para lograr las ventas máximas en todos los centros de consumo.
- Promover entre los clientes internos las experiencias gastronómicas especiales, denominadas Fine dinning y las Cenas Románticas con el objetivo de incrementar las ventas y posicionamientos de las experiencias gastronómica

📌 Ejecutivo de Ventas Alimentos y Bebidas–– Hotel Xcaret Arte (Quintana Roo)
🏢 Grupo Xcaret
📍 Quintana Roo