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Jose Cuervo
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Guadalajara
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Jose Cuervo
Guadalajara
Jose Cuervo es la marca de tequila número uno y el productor de tequila más notable del mundo. Además, somos el segundo mayor distribuidor de destilados, vinos y licores en México, con un portafolio diverso que cubre las principales categorías.
Somos una empresa multinacional 100% mexicana que busca atraer, desarrollar y retener el mejor talento, impactando positivamente a las comunidades donde operamos. Por lo que, te invita a formar parte de su equipo de trabajo como Director de Investigación y Desarrollo en la Unidad Agrícola.
Objetivo Principal
Selección, desarrollo y lanzamiento de variedades de agave tequilana wever sobresaliente por medio investigaciones genéticas, selección en campo y multiplicación vía micropropagación.
Requisitos y experiencia para el puesto:
Ingeniería en Agronomía.
Maestría o Doctorado en Biotecnología Vegetal, Genética de Plantas, Fisiología Vegetal, Agronomía o ciencias afines.
Dominio en Cultivos CAM y/o Cultivos clonales de ciclo largo (Caña de azúcar, banano, café, agave sisal).
Experiencia en el mejoramiento y propagación de cualquier cultivo tipo CAM con operaciones de gran escala en Piña, Aloe Vera o Pitahaya. (Indispensable)
Trayectoria mínima de 10 años de experiencia en áreas de Investigación y Desarrollo (I+D) agrícola, con al menos 5 años en posiciones de liderazgo o gerenciales.
Selección y Genética: Experiencia liderando programas de mejoramiento genético clonal. Uso de marcadores moleculares (PCR, secuenciación) para validar pureza genética, certificar sanidad (libre de virus/bacterias) y trazar características fenológicas sobresalientes (altos azúcares/ART, resistencia a patógenos)
Escalamiento In Vitro. Historial probado llevando protocolos de micropropagación desde la mesa de laboratorio hasta la producción industrial (millones de plantas). Experiencia en mitigar la variación somaclonal y dominar las curvas de aclimatación de laboratorio a invernadero.
Agronomía y Campo. Capacidad demostrada para llevar la vitroplanta
📌 Director de Investigación y Desarrollo (Guadalajara)
🏢 Jose Cuervo
📍 Guadalajara