Tecnico en Mantenimiento restaurantes (Chiapas)

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12 ago
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Grupo Galería
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Chiapas

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Únete a Grupo Galería como Técnico en Mantenimiento para Restaurantes
Descripción del Puesto:

Estamos en búsqueda de un Técnico en Mantenimiento con al menos 2 años de experiencia para unirse a nuestro equipo corporativo. Serás responsable de garantizar el óptimo funcionamiento y la seguridad de las instalaciones y equipos en nuestras unidades de negocio, específicamente en restaurantes de las marcas Carls Jr. y Buffalo Wild Wings. Tu labor será crucial para mantener la operatividad diaria y la experiencia positiva de nuestros comensales.

Responsabilidades Fundamental:
- Mantenimiento Preventivo y Correctivo: Realizarás inspecciones regulares y mantenimiento preventivo en equipos de cocina, sistemas de aire acondicionado (climas), refrigeración y otras instalaciones para prevenir fallos.
- Atención a Fallas: Diagnosticar y reparar de manera oportuna las fallas y averías que se presenten en los equipos de cocina (freidoras, parrillas, hornos, campanas extractoras, etc.), sistemas de climatización y refrigeración, garantizando la mínima interrupción del servicio.




- Sistemas de Climatización y Refrigeración: Poseerás conocimientos sólidos en la instalación, mantenimiento y reparación de equipos de aire acondicionado (climas) y sistemas de refrigeración, asegurando un ambiente confortable para clientes y empleados.
- Instalaciones Eléctricas: Llevarás a cabo trabajos de mantenimiento básico y reparaciones en instalaciones eléctricas, cumpliendo con las normativas de seguridad vigentes.
- Gestión de Órdenes de Servicio: Administrarás y ejecutarás las órdenes de servicio asignadas, documentando las actividades realizadas, los materiales utilizados y el tiempo empleado.
- Seguridad e Higiene: Colaborarás en el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene en el área de trabajo, reportando cualquier condición de riesgo.
- Soporte General: Brindarás soporte técnico general en las áreas de mantenimiento requeridas dentro de los restaurantes.

Requisitos del Puesto:
- Expe

📌 Tecnico en Mantenimiento restaurantes (Chiapas)
🏢 Grupo Galería
📍 Chiapas

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