Únete a Grupo Galería como Técnico en Mantenimiento para Restaurantes!
Descripción del Puesto:Estamos en búsqueda de un Técnico en Mantenimiento con al menos 2 años de experiencia para unirse a nuestro equipo corporativo.
Serás responsable de garantizar el óptimo funcionamiento y la seguridad de las instalaciones y equipos en nuestras unidades de negocio, específicamente en restaurantes de las marcas Carls Jr.
y Buffalo Wild Wings.
Tu labor será crucial para mantener la operatividad diaria y la experiencia positiva de nuestros comensales.Responsabilidades Clave:Mantenimiento Preventivo y Correctivo: Realizarás inspecciones regulares y mantenimiento preventivo en equipos de cocina, sistemas de aire acondicionado (climas), refrigeración y otras instalaciones para prevenir fallos.Atención a Fallas: Diagnosticar y reparar de manera oportuna las fallas y averías que se presenten en los equipos de cocina (freidoras, parrillas, hornos, campanas extractoras, etc.), sistemas de climatización y refrigeración, garantizando la mínima interrupción del servicio.Sistemas de Climatización y Refrigeración: Poseerás conocimientos sólidos en la instalación, mantenimiento y reparación de equipos de aire acondicionado (climas) y sistemas de refrigeración, asegurando un ambiente confortable para clientes y empleados.Instalaciones Eléctricas: Llevarás a cabo trabajos de mantenimiento básico y reparaciones en instalaciones eléctricas, cumpliendo con las normativas de seguridad vigentes.Gestión de Órdenes de Servicio: Administrarás y ejecutarás las órdenes de servicio asignadas, documentando las actividades realizadas, los materiales utilizados y el tiempo empleado.Seguridad e Higiene: Colaborarás en el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene en el área de trabajo,



reportando cualquier condición de riesgo.Soporte General: Brindarás soporte técnico general en las áreas de mantenimiento requeridas dentro de los restaurantes.Requisitos del Puesto:Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia comprobable en puestos similares, preferentemente en el sector restaurantero o en mantenimiento de instalaciones comerciales.Conocimientos Técnicos:Experiencia indispensable en sistemas de Aire Acondicionado (Climas) y Refrigeración.Conocimiento en el mantenimiento y reparación de equipos de cocina (freidoras, estufas, hornos, refrigeradores industriales, etc.).
Experiencia en mantenimiento general de restaurantes.Habilidad para interpretar y seguir órdenes de servicio.Conocimientos básicos o intermedios en electricidad.Habilidades:Capacidad de diagnóstico y resolución de problemas.Habilidad para trabajar de forma independiente y en equipo.Organización y atención al detalle.Proactividad y responsabilidad.Ofrecemos:Salario competitivo acorde a experiencia y aptitudes.Prestaciones de ley y superiores (Detallar si aplica: seguro médico, vales de despensa, fondo de ahorro, etc.).
Oportunidad de desarrollo profesional dentro de una empresa sólida y en crecimiento.Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.Formar parte de un equipo que impulsa el éxito de marcas reconocidas.
¡Esta es tu oportunidad para crecer profesionalmente con nosotros!
Si cumples con el perfil y te apasiona el mantenimiento y asegurar que todo funcione a la perfección en el entorno de restaurantes, te invitamos a formar parte de Grupo Galería.
Envíanos tu CV actualizado.Palabras Principal: Climas, Aire Acondicionado, Cocina, Restaurantes, Técnico en Mantenimiento, Atención a Fallas en Equipos de Cocina, Refrigeración, Electricidad, Mantenimiento Preventivo, Mantenimiento Correctivo, Órdenes de Servicio.
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📌 Tecnico En Mantenimiento Restaurantes (Carls Jr Y Buffalo Wild Wings) (Saltillo)
🏢 Grupo Galería
📍 Saltillo