En PROGAIN buscamos un Chef Jr.
apasionado por la gastronomía, con interés en aprender, innovar y desarrollarse en procesos de producción de alta eficiencia, utilizando equipos de alta tecnología.Apoyar en la preparación y presentación de alimentos conforme a las recetas y estándares del restaurante.Realizar el mise en place para el servicio.Mantener el orden, limpieza e higiene de su estación de trabajo.Apoyar en el control y almacenamiento de insumos.Verificar la correcta conservación y rotación de los alimentos.Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.Entre otras actividades.Licenciatura o carrera técnica en Gastronomía.Recién egresado o con hasta l año y medio de experiencia en cocina profesional.Conocimientos básicos en técnicas culinarias y manejohigiénico de alimentos.Actitud de servicio, compromiso y disposición para aprender.Gusto por el trabajo en equipoDisponibilidad de horario.Sueldo competitivo de acuerdo con experiencia.Prestaciones de ley.Capacitación y desarrollo profesional.Oportunidad de crecimiento dentro del restaurante.Destacado ambiente de trabajo.Ubicación: Cuauhtémoc, CDMX.
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📌 Chef Jr. (Xico)
🏢 Progain
📍 Xico