EnPROGAINbuscamos un Chef Jr.
apasionado por la gastronomía, con interés en aprender, innovar ydesarrollarse en procesos de producción de alta eficiencia, utilizando equipos de alta tecnología.
Apoyar en la preparación y presentación de alimentos conforme a las recetas y estándares del restaurante.
Realizar el mise en place para el servicio.
Mantener el orden, limpieza e higiene de su estación de trabajo.
Apoyar en el control y almacenamiento de insumos.
Verificar la correcta conservación y rotación de los alimentos.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Entre otras actividades.
Licenciatura o carrera técnica en Gastronomía.
Recién egresado o con hasta l año y medio de experiencia en cocina profesional.
Conocimientos básicos en técnicas culinarias y manejo
higiénico de alimentos.
Actitud de servicio, compromiso y disposición para aprender.
Gusto por el trabajo en equipo
Disponibilidad de horario.
Sueldo competitivo de acuerdo con experiencia.
Prestaciones de ley.
Capacitación y desarrollo profesional.
Oportunidad de crecimiento dentro del restaurante.
Destacado ambiente de trabajo.
Ubicación:Cuauhtémoc, CDMX.

📌 Chef Jr. (Nezahualcóyotl)
🏢 Progain
📍 Nezahualcóyotl