**SEÑORA TANAKA **está en búsqueda de**:CAPITÁN DE MESEROS**
**BENEFICIOS**:
- Salario $12,000 a $14,000 mensuales depende experiência
- Propinas $350 diarias aprox mínimo
- Prestaciones de ley.
- Contratación directa.
- Posibilidad de crecimiento
- Servicio de comedor
**ACTIVIDADES**:
- Asegurar el correcto funcionamiento del restaurante.
- Apoyar en la supervisión de las áreas de trabajo de asesores y runners.
- Apoyar a líderes en elaboración de las bitácoras, checklist y/o cualquier otro formato que se requiera para poder dar seguimiento.
- Apoyar y supervisar el entrenamiento del personal de piso de nuevo ingreso.
- Supervisar y dar seguimiento al entrenamiento continuo de asesores y runners
- Reportar temas de mantenimiento dentro del restaurante que se detecten.
- Apoyo de inventarios diarios o semanales de vinos, equipo y mobiliario.
- Supervisar el ágil y correcto montaje de las mesas.
- Cuidar la limpieza en general del restaurante.
- Realizar o apoyar en la apertura y cierre del restaurante.
ADMINISTRATIVAS
- Elaborar y circular los check list de abre, inter y cierre
- Realizar reportes diarios como bitácoras y reporte de ventas.
- Elaborar e implementar programa de capacitaciones.
- Llevar a cabo el registro de capacitaciones, cursos y calificaciones del personal.
- Llevar control y reporte de inventario en conjunto con la gerencia.
**Requisitos**:
- Experiência laboral
- Mínima de 3 años en el sector Restaurantero / Hotelero.
- Experiência en el puesto
- Mínima de 1 año como capitán ,líder de servicio o subgerente.
- DISPONIBILIDAD DE HORARIO
- Trabajo en equipo
HORARIO:
De lunes a domingo con descanso entre semana
Rotativos:
- Matutino: 10am a 6:00pm
- Intermedio: 1pm al cierre
- Cierre:5pm al cierre
Cierres: (L a M 11pm/12am, J a S 12am/1am D 10pm/11pm)
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $12,000.00 - $14,000.00 al mes
Horario:
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Apoyo para estudios
- Bebidas gratis
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Escolaridad:
- Bachillerato terminado (Deseable)
Experiência:
- puesto similar: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial