* EL PASO, TEXAS *
**Patrocinio de visas**:
**Gerente de Restaurante**
**Responsabilidades**:
- Gestión de las operaciones de la cocina: supervisar la preparación de los alimentos, el emplatado y los flujos de trabajo de la cocina para lograr eficiencia.
- Capacitación del personal: desarrollar y capacitar a los equipos de cocina en materia de seguridad alimentaria, técnicas de preparación y mejores prácticas.
- Inventario y suministros: supervisar los níveles de existencias, reducir los desperdicios y gestionar las relaciones con los proveedores.
- Control de calidad: garantizar la calidad de los alimentos, la higiene y el cumplimiento de las normas de seguridad.
- Equipo y mantenimiento: garantizar que el equipo de la cocina funcione y esté organizado de manera eficiente.
- Resolución de problemas: abordar los desafíos operativos para garantizar un servicio sin inconvenientes.
- Estar preparado/a para asumir funciones de cocina según sea necesario, ayudando con la preparación de alimentos, la cocción u otras tareas internas de la casa durante las horas pico o cuando sea necesario.
**Requisitos**:
- **Licenciatura en Gastronomía, o campo relacionado.**:
- Al menos **5 años de experiência reciente y consecutiva** en la gestión de restaurantes
- **Experiência culinaria**:



debe ser altamente calificado en la cocina con un sólido conocimiento de varias técnicas culinarias, capaz de ayudar con la preparación de alimentos y garantizar platos de alta calidad.
- Sólidas habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas
- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y gestionar un equipo
- Debe ser trabajador y estar comprometido con la excelencia
- Fluidez en el idioma inglés es una ventaja, pero no requerido.
**Compensación**:
- **Salario inicial: $30,000 USD**:
- Oportunidad de obtener un **bono trimestral**
Si te apasiona crear operaciones de cocina eficientes y tienes un historial comprobado de excelencia culinaria, nos encantaría saber de ti. ¡Postúlate hoy y conviértete en una parte esencial de nuestro ágil equipo!
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $579,000.00 al año
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Pago complementario:
- Bono trimestral
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Turno mixto
Experiência:
- Servicio de alimentos y bebidas: 5 años (Obligatorio)
Licencia/Certificación:
- Licenciatura (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Operativo (Ciudad de México)
🏢 Sunny Central
📍 Ciudad de México