Forma parte de nuestra familia en grupo **ANDERSON'S;** somos una compañía 100% Mexicana con más de 60 años en el ramo restaurantero y en constante crecimiento, dedicados a crear experiências inolvidables para nuestros invitados.
Actualmente en la Unidad de negocio de **PORFIRIO'S Guadalajara** tenemos disponible la siguiente vacante en el departamento de **COCINA**:
**C H E F D E P A R T I E**
**Requisitos**:
- Edad: de 25 a 45 años
- Escolaridad:
- Sexo: Indistinto
- Disponibilidad.
- Preferentemente vivir cerca de la zona.
- Experiência en el perfil.
**HORARIO**:
Lunes a Domingo (Tuno de 18:00 horas al cierre).
Descanso: 1 día por semana.
**HÁBILIDADES**→**:
- Trabajo en equipo
- Trabajo bajo presión
- Resolución de problemas
- Actitud de mejora continua
- Responsable
- Empatía
- Gestión por resultados
**EXPERIENCIA→**:
- 1-2 años especialidad en parrilla.
**OFRECEMOS→**:
- Sueldo Neto (Libre de impuestos) $12,000 de forma mensual.
- Esquema de propinas semanales.
- Prestaciones de Ley (Vacaciones, prima de vacaciones, aguinaldo).
- Seguridad Social (IMSS).
- Estabilidad Laboral.
- Uniformes Gratuitos.
- Servicio de comedor.
- Transporte Gratuito (Turno de cierre).




**ACTIVIDADES→**:
- Realizar la preparación de los alimentos solicitados con estricto apego al recetario revisando los tiempos de cocción.
- Realizar la producción de los insumos y preparaciones que estén próximas a terminarse.
- Guardar y etiquetar correctamente los insumos o preparaciones que no se ocupen mediante el sistema PEPS.
- Descongelar más carnes conforme se vayan ocupando en el servicio y asegurando la cadena de frio.
- Abastecer con carbón la parrilla en caso de que sea necesario.
- Preparar el marinado para las carnes.
- Mantener el carbón.
- Realizar el inventario del área.
**Fecha de inicio: Inmediata.**
**Lic. Mónica Estrada**
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $12,000.00 - $15,200.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha límite para postularse: 30/01/2025
Fecha de inicio prevista: 31/01/2025

📌 Chef de Partie (Guadalajara)
🏢 RESTAURANTE PORFIRIO'S GUADALAJARA
📍 Guadalajara