**Chef personal Ejecutivo - Particular**
**Misión del puesto**: Crea y validar que se ejecuten los recetarios de acuerdo con los procedimientos establecidos
**¿Cuáles serán tus funciones principales?**
- Validar que el proveedor surta los insumos pedidos.
- Solicitar que se surtan los insumos faltantes.
- Validar que los alimentos sean desinfectados antes de realizar la preparación de estos.
- Validar que la cocina se encuentre limpia y sin obstáculos.
- Elaborar el estimado de platillos preparar con base a los comensales.
- Tener los insumos suficientes para la preparación de los platillos.
- Asegurar contar con segundas opciones para la preparación de alimentos.
- Revisar que los alimentos cuenten con la temperatura adecuada de cocción.
- Revisar que las cámaras y conservadores tengan la temperatura adecuada.
- Corregir cualquier anomalía detectada en las cámaras, conservadores y alimentos.
- Realizar las pruebas de sazón a cada alimento preparado antes de proporcionarlo al comensal.
- Revisar que los platillos cuenten con una presentación adecuada.
- detectada.
- Asegurar que al final de la jornada los equipos de cocina se encuentren apagados.




**¿Qué necesitas para postularte?**
Experiência Mínimo de 3 años como chef ejecutivo, haber trabajado en residencia.
Contar con conocimiento en cocina internacional
**Adicional te pedimos considerar**:
- Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía o carreras a fin.
- Zona de trabajo: Cuajimalpa.
(Disponibilidad de horario)
**INDISPENSABLE**:
**¿Qué ofrecemos?**
- Sueldo competitivo
Si cubres el perfil y te interesa está vacante ¿Qué tienes que hacer?
Postúlate o envía tu CV actualizado con fotografía como adjunto
¡Agradecemos tu interés y te deseamos éxito en tu proceso de selección!
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $25,000.00 - $30,000.00 al mes
Tipo de jornada:
- Lunes a viernes
- Turno de 10 horas
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Tienes experiência como Chef personal?
- ¿Tienes disponibilidad para trabajar en la zona de Cuajimalpa?
- ¿Cuanto es lo que estas buscando ganar?
- ¿Tienes experiência preparando comida Internacional?
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Ejecutivo para Residencia (Ciudad de México)
🏢 Price Shoes
📍 Ciudad de México