Category Manager – Frutas y Verduras (Brick + On Demand)

Objetivo:
Liderar la estrategia comercial de la categoría de Frutas y Verduras en un entorno omnicanal (tienda física + On Demand), garantizando una oferta fresca, competitiva y rentable a través de una gestión eficiente del surtido, abastecimiento, negociación con proveedores y análisis de tendencias de consumo, contribuyendo al crecimiento de ventas, margen y satisfacción del cliente.

Principales responsabilidades:
- Diseñar e implementar la estrategia comercial de la categoría de Frutas y Verduras, asegurando un surtido atractivo, de calidad y alineado con las necesidades del cliente.
- Liderar negociaciones con proveedores y productores para garantizar las mejores condiciones comerciales, calidad, disponibilidad y competitividad en precios.
- Analizar tendencias de consumo, estacionalidades, comportamiento de ventas y dinámicas de mercado para identificar oportunidades de crecimiento y rentabilidad.
- Definir estrategias de precio, promoción, surtido y abastecimiento para maximizar ventas,



minimizar merma y optimizar márgenes.
- Monitorear el desempeño de la categoría mediante indicadores principal, desarrollando planes de acción enfocados en crecimiento, productividad y eficiencia operativa.
- Colaborar con equipos de Supply Chain, Operaciones, Calidad, Finanzas, Marketing y eCommerce para asegurar la correcta ejecución de la estrategia comercial.
- Gestionar el ciclo de vida de los productos, incluyendo introducción de nuevos artículos, desarrollo de proveedores, estrategias estacionales y optimización continua del portafolio.

Perfil del puesto:
- Experiencia mínima de 3 años en gestión comercial, compras o administración de categorías, preferentemente en Frutas y Verduras, perecederos o consumo masivo.
- Conocimiento de abastecimiento, planeación de demanda, gestión de inventarios y manejo de productos frescos.
- Experiencia en negociación con proveedores, desarrollo de relaciones comerciales estratégica

📌 Category Manager (México)
🏢 Walmart
📍 México