**Objetivo**: Asegurar la correcta planificación, coordinación y ejecución de los procesos productivos de la planta, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad alimentaria, eficiencia operativa y seguridad, en alineación con las metas estratégicas de la empresa.
**Responsabilidades**:
- Planificar y supervisar la producción diaria para garantizar el cumplimiento de los volúmenes establecidos y la optimización de recursos.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria bajo normativas nacionales e internacionales (HACCP, ISO 22000, NOMs aplicables, entre otras).
- Coordinar y supervisar al equipo de producción, fomentando el trabajo en equipo y la mejora continua.
- Implementar y dar seguimiento a indicadores clave de desempeño (KPIs) como eficiencia, merma, tiempos de producción y cumplimiento de pedidos.
- Desarrollar y ejecutar planes de mejora para incrementar la productividad, reducir desperdicios y optimizar costos operativos.
- Garantizar el cumplimiento de normas de seguridad industrial e higiene en el área de producción.
- Coordinar con las áreas de mantenimiento, calidad, logística y compras para el óptimo funcionamiento de la producción.
- Gestionar la capacitación y desarrollo del personal a su cargo, promoviendo una cultura de mejora continua y cumplimiento de procesos.




- Participar en auditorías internas y externas asegurando la correcta documentación y cumplimiento de requisitos regulatorios y de clientes.
**Requisitos**:
- Tener 5 años de experiência en puestos similares y preferente en industria de alimentos.
- **Escolaridad**: Profesional universitario, Ingeniería Industrial, Ingeniería en Producción o afines.
**COMPETENCIAS Y HABILIDADES**
- Inglés (intermedio),
- Computación nível intermedio,
- Técnicas estadísticas e instrumentos de medición,
- Administración de costos.
- Liderazgo y gestión de equipos de trabajo.
- Resolución de problemas y toma de decisiones.
- Capacidad analítica y enfoque en resultados.
- Comunicación efectiva y trabajo en equipo.
- Adaptabilidad y manejo de cambios.
- Organización y planificación estratégica.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $36,500.00 - $63,800.00 al mes
Incentivos:
- Caja de ahorro
- Seguro de vida
- Vales de despensa
Pago complementario:
- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad
Tipo de jornada:
- Diurno
Puede trasladarse/mudarse:
- San Luis Río Colorado, Son.: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Deseable)
Pregunta(s) de postulación:
- Describe tu experiência como jefe de producción y logros más reciente.
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
- jefe de producción: 5 años (Obligatorio)
Idioma:
- Inglés (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe de Producción (San Luis Río Colorado)
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📍 San Luis Río Colorado