12 ago
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SKALA PEOPLE STRATEGY
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Nuevo León
12 ago
SKALA PEOPLE STRATEGY
Nuevo León
¡Buscamos Cocinero/a con pasión por la cocina y atención al detalle!
¿Te gustaría formar parte de un equipo dinámico, comprometido con la calidad y la excelencia culinaria? Esta es tu oportunidad para integrarte a una cocina competente donde cada platillo cuenta.
Serás responsable de preparar los platillos del menú siguiendo las recetas y estándares de la marca, asegurando una operación eficiente, higiénica y de alta calidad. También colaborarás en la limpieza profunda y conservación de insumos.
**Qué harás en tu día a día?**
- Elaborar platillos según las comandas y recetas establecidas.
- Verificar la calidad de los insumos y almacenarlos adecuadamente.
- Mantener tu estación y utensilios limpios durante todo el turno.
- Cumplir con los procesos de higiene, BPMs y cuidado del equipo.
- Minimizar mermas con el uso responsable de materia prima.
- Apoyar en tareas de limpieza profunda cuando sea necesario.
**Qué buscamos en ti?**
- 1 año de experiência mínima en cocina.
- Conocimiento de higiene de alimentos, BPMs y términos culinarios.
- Dominio básico de equipos y utensilios de cocina.
- Proactividad,
atención al detalle, trabajo bajo presión y sentido de urgencia.
- Compromiso con los estándares de calidad y horarios.
**Formación deseada**
- Secundaria terminada con al menos 2 años de experiência, o
- Preparatoria terminada, o
- Carrera técnica o licenciatura (trunca o terminada) en Gastronomía.
**Horarios rotativos**
- Apertura, intermedio y cierre.
- Lunes a domingo, con un día de descanso entre semana.
- Ejemplos de turnos:
- Apertura: 7:00 am - 4:00 pm
- Cierre: hasta 11:00 pm entre semana y 12:00 am en fines de semana (Solo se sale a las 12 seis días al mes!)
- Turno partido: 9:00 am - 6:00 pm o similares
**PAGOS SEMANALES!**
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $12,000.00 al mes
Beneficios:
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Bono de productividad
Experiência:
- Cocina: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha límite para postularse: 31/05/2025
📌 Auxiliar de Cocina (Nuevo León)
🏢 SKALA PEOPLE STRATEGY
📍 Nuevo León