**Vacante para la empresa Ojo de Agua en Puerta De Hierro - Zapopan, Jalisco**:
**Restaurante Ojo de Agua**
**Ubicación**: Guadalajara, sucursales Lobby 33 y Providencia
**Sobre nosotros**:Saludable por tradición. Los mejores jugos y fruta desde 1950. Un instante en la naturaleza, a través de nuestros alimentos
**Descripción del puesto**
Buscamos cocinero para unirse a nuestro equipo. Serás responsable de la preparación de alimentos, asegurando siempre la calidad, la presentación y el cumplimiento de los estándares de higiene y hospitalidad.
**Responsabilidades principales**:
- Recepción, acondicionamiento, lavado y sanitización de materias primas.
- Organizar las estaciones de trabajo con los ingredientes y equipos necesarios.
- Apoyar en la preparación de platillos siguiendo las recetas y estándares establecidos.
- Garantizar la limpieza y desinfección de superficies de trabajo, utensilios y equipos.
- Monitorear las temperaturas de los equipos de cocina y alimentos.
- Reportar fallas en equipos y asegurar el correcto cierre de gas al final del turno.




- Colaborar para minimizar mermas y desperdicios de materia prima.
**Requisitos**:
- Experiência previa como cocinero (deseable 1 año o más).
- Conocimiento de técnicas de cocina y manejo de utensilios.
- Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Disponibilidad de horario.
- Compromiso con la calidad y puntualidad.
- Dominio de estándares básico de higiene.
**Actitudes y valores**:
- Proactividad
- Trabajo en equipo
- Rapidez y adaptabilidad
- Enfoque en el servicio y hospitalidad
**Ofrecemos**:
- Pago semanal + propinas
- Prestaciones de ley desde el primer día
- Crecimiento
**Nível de educación deseada**:
Media Superior
**Nível de experiência deseada**:
Nível Inicial
**Función departamental**:
Turismo / Hotelería
**Industria**:
Restaurantes
**Habilidades**:
- Manejo higienico de alimentos
- Manejo de utensilios
- Compromiso con la calidad

📌 Cocinero Sub Chef (Zapopan)
🏢 Ojo De Agua
📍 Zapopan