**Vacante: Cocinero/a con conocimientos en panadería artesanal**
**Ubicación**: Martesana Panadería & Cocina - Irapuato, Guanajuato
**Jornada laboral**: Jornada completa, lunes a sábado
**Sueldo semanal estimado**: $1,750 a $2,000 netos (según experiência)
**Horario de trabajo**:
- Lunes y miércoles: 8:00 a.m. - 4:00 p.m.
- Martes, jueves, viernes y sábado: 7:00 a.m. - 3:00 p.m.
- Domingo: descanso fijo
**Responsabilidades principales**
- Producción de **masas madre, bollería y pan salado** según recetas establecidas.
- Preparación de **postres y acompañamientos** para vitrina y servicio de cafetería.
- Elaboración de **desayunos ligeros, sándwiches, toasts y bebidas calientes**.
- Montaje y organización de producción diaria (panes, postres, mise en place).
- Apoyo en la operación de servicio: atención ocasional a clientes y montaje de productos.
- Cumplimiento de estándares de higiene, limpieza y organización en cocina.
**Requisitos**




- Experiência mínima de **1 año en panadería, repostería o cocina caliente**.
- Conocimiento básico de fermentación y procesos de panadería (preferente).
- Gusto por la cocina creativa, organización y trabajo en equipo.
- Disponibilidad de tiempo completo y actitud para aprender nuevas preparaciones.
**Ofrecemos**
- Sueldo competitivo según experiência ($7,000 - $8,000 mensuales aprox. de inicio).
- Capacitación en procesos de **masa madre, fermentación y cocina artesanal**.
- Comidas y productos de la panadería incluidos durante turno.
- Ambiente de trabajo auténtico, relajado y con espacio de crecimiento.
- Participar en un proyecto en expansión, con nuevas propuestas gastronómicas.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $8,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero (Jardines de Irapuato)
🏢 Martesanamx
📍 Jardines de Irapuato