_**PANADERO(A) "B"**_
**Funciones principales**:
- Elaborar y hornear diferentes tipos de panes (blancos, integrales, dulces, de caja, bollería, etc.).
- Preparar masas, controlar tiempos de fermentación y horneado.
- Apoyar en la producción de piezas especiales para eventos o banquetes.
- Mantener limpia y organizada el área de trabajo, hornos y utensilios.
- Verificar la calidad y frescura de los ingredientes.
- Cumplir con los procedimientos de seguridad e higiene alimentaria.
- Colaborar con el equipo de cocina y repostería para cumplir con la demanda diaria.
**Requisitos**:
- Experiência mínima de 1 año en panadería de hotel o restaurante.
- Conocimientos básicos de panificación, fermentación y horneado.
- Habilidad para trabajar con altos estándares de calidad.




- Disponibilidad para rolar turnos y trabajar fines de semana o días festivos.
- Actitud positiva, compromiso y orientación al trabajo en equipo.
**Deseable**:
- Formación técnica en gastronomía o panadería.
- Conocimientos de panadería artesanal o internacional.
- Experiência en hoteles de cadena o de 4-5 estrellas.
**Tipo de puesto**: Tiempo completo
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $10,000.00 - $10,600.00 al mes
Ventajas:
- Caja de ahorro
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Panadero(a) b (Polanco IV Sección)
🏢 Hotel Presidente InterContinental Ciudad de México
📍 Polanco IV Sección