Oferta de Empleo
Personal de parrilla
Lugar: Mérida, Yucatán
Empresa: SANBORN HERMANOS
Publicado el 23 de marzo de 2026
Vigente hasta el 23 de mayo de 2026
Salario mensual neto
$10,500.00
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Folio:

Descripción
Preparar, cocinar y presentar alimentos a la parrilla conforme a los estándares de calidad, higiene y servicio establecidos por la empresa, asegurando la satisfacción del cliente.
**Requisitos**:
- Nível académico requerido: Secundaria/sec. técnica
- Experiência: 6m - 1 año en Personal de parrilla
- Conocimiento(s) y herramienta(s):
- Manejo de parrilla
- Tipos de carnes, cortes y término de cocción
- Idioma(s):
- Ninguno
- Habilidad(es) y competencia(s):
- Trabajo en equipo
- Compromiso
- Proactividad
- Orientación al cliente
- Disponibilidad de la persona:
- No es necesario viajar
Horario
- Lunes a viernes
- Jornada completa
- 07:00 - 15:00
- Aclaraciones de horario: Lunes a domingo, descanso entre semana, dos horarios: apertura 7:00 a 15:00 y de 14:00 a 22:00 horas




Funciones y actividades
- Preparar y cocinar carnes, aves, pescados y otros productos en parrilla, controlar la temperatura y correcto funcionamiento de la parrilla (carbón, gas o eléctrica), sazonar y marinar los alimentos de acuerdo con recetas y estándares, elaborar platillos y apoyar en la preparación de guarniciones, mantener limpia y ordenada el área de trabajo antes, durante y después del servicio, surtir ingredientes y verificar que el área cuente con insumos necesarios, cumplir con normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria, coordinarse con el equipo de cocina para la entrega oportuna de pedidos.
La empresa ofrece
- Prestaciones de ley
- Vales de despensa
- PTU
- Contrato por tiempo indeterminado
Proceso de reclutamiento
- Fecha de inicio de tu proceso de reclutamiento: 23 de marzo de 2026
- Duración del proceso de reclutamiento: 2 meses

📌 Personal de Parrilla (Mérida)
🏢 Sanborn Hermanos
📍 Mérida