**Únete a GreenGrass, somos una empresa con 18 años de experiência en el ramo de comida rápida. En la actualidad somos la empresa pionera en ofrecer productos con el balance perfecto entre sano y delicioso.**
**BUSCAMOS GERENTE GENERAL PARA FAST FOOD / ZONA LAS AMÉRICAS,ECATEPEC**
Av. Central S/N, Fraccionamiento Las Américas Las Américas Ecatepec de Morelos, 55076 México, Méx.
**Responsabilidades gerenciales**:
Operación
- Supervisar la correcta apertura, operación y cierre de la unidad.
- Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, servicio y tiempos de entrega.
- Asegurar la ejecución de recetas, gramajes y procesos operativos establecidos.
- Verificar limpieza, orden e inocuidad de la sucursal.
- Dar seguimiento al mantenimiento preventivo y correctivo de equipos.
Administración
- Controlar costos de alimentos, mermas y gastos operativos.
- Administrar inventarios y realizar pedidos de insumos.
- Supervisar cortes de caja, depósitos y manejo de efectivo.
- Analizar ventas y generar estrategias para incrementar resultados.
- MANEJO DE INDICADORES (KPIs) como: Venta mensual, Ticket promedio, Rotación de personal, Satisfacción del cliente, Utilidad operativa, Visitas operativas-auditorias
Gestión de Personal
- Liderar,



capacitar y desarrollar al equipo operativo.
- Control de rotación de personal.
Servicio al Cliente
- Resolver incidencias y quejas de clientes.
- Garantizar una experiência positiva en servicio y atención.
- Supervisar plataformas de delivery y atención digital.
- Mantener altos níveles de satisfacción del cliente.
**Requisitos**
- Escolaridad Licenciatura en Gastronomía// Administración y/o similar
- **EXPERIENCIA EN RESTAURANTES/FAST FOOD**:
- Experiência de 3 a 5 años en operación de restaurantes fast food o casual dining.Conocimiento Distintivo H y/o manejo higiénico de alimentosExperiência en Manejo de equipos de trabajoExcelente presentación
**Ofrecemos**:
- **Prestaciones de ley**:
- **Sueldo neto**:
- **Propinas atractivas**:
- **Días adicionales a tus vacaciones**:
- **Servicio de comedor**:
- **Crecimiento profesional**:
- **Capacitación continua**:
- **Crecimiento dentro de GreenGrass**:
- **Bonos por resultados**
**INTERESADOS MANDAR C,V POR WHATSAPP AL **
Sueldo: $14,000.00 - $16,000.00 al mes
Beneficios:
- Horarios flexibles
- Programa de referidos
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente General-greengrass Americas-ecatepec (Las Américas)
🏢 Green Grass
📍 Las Américas