Buscamos un cocinero que desee integrarse a nuestro equipo de cocina
Somos un restaurante italiano fine dining
Requisitos
-Licenciatura en Gastronomía concluida.
-Experiencia mínima de 1 año como Cocinero/a.
-Experiencia en cocina italiana (preferentemente)
-Conocimientos de técnicas culinarias y métodos de cocción.
-Conocimiento en manejo higiénico de alimentos.
-Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
-Actitud de servicio, responsabilidad y compromiso.
-Disponibilidad para rolar turnos.
Actividades
-Elaboración y preparación de alimentos de acuerdo con recetas y estándares establecidos.
-Realizar mise en place de la estación asignada.
-Mantener orden y limpieza de la estación de trabajo.
-Cumplir con los estándares de calidad, presentación e higiene.
-Apoyar durante el servicio y trabajar coordinadamente con el equipo de cocina.
-Control y correcto almacenamiento de insumos.
Ofrecemos
-Prestaciones de ley
-Uniformes
-Comida de personal
-Propinas semanales
- Sueldo competitivo
TIPO DE CONTRATO:
Contrato por tiempo indeterminado
EDUCACIÓN MÍNIMA:
Educación superior - Licenciatura