Subchef – Maison Kayser (Hospitales Ángeles Monterrey)

¡Únete a Maison Kayser!

Somos una marca reconocida en panadería artesanal y buscamos talento con liderazgo y experiencia en cocina para fortalecer nuestra operación, operando dentro de Hospitales Ángeles en Monterrey.

Objetivo del puesto

Supervisar y coordinar la operación diaria de cocina, garantizando calidad, higiene y cumplimiento de estándares, y el liderazgo del equipo.

Principales responsabilidades

· Supervisar preparación de platillos.

· Reportar incidencias de calidad o equipos de trabajo.

· Verificar pedidos e inventarios.

· Coordinar al equipo en turno.

· Supervisión de áreas.

· Asegurar el cumplimiento de estándares de la marca.





· Brindar apoyo al chef en labores administrativas.

Requisitos

· Licenciatura o carrera técnica en Gastronomía

· Experiencia previa como Souschef o puesto similar

· Disponibilidad de horario

Competencias

· Liderazgo

· Organización

· Trabajo bajo presión

Ofrecemos

· Sueldo base

· Vales electrónicos

· Prestaciones superiores a las de ley

· Propinas

· Descuentos en la marca

En Maison Kayser dentro de Hospitales Ángeles creemos que las grandes experiencias se construyen en equipo.

Postúlate para formar parte.

📌 Sous chef (San Pedro Garza García)
🏢 Estudio Legal & Finanzas MX
📍 San Pedro Garza García