Lavaloza

Ubicación: Av. Constituyentes, Lomas Altas, C.P. 11000, Ciudad de México.

Objetivo del puesto

Mantener limpios, desinfectados y disponibles los utensilios, equipos y áreas de cocina, cumpliendo con los estándares de higiene, seguridad e inocuidad para contribuir al correcto funcionamiento de la operación.

Responsabilidades

* Lavar, enjuagar, desinfectar y acomodar platos, vasos, cubiertos, ollas, sartenes y utensilios de cocina.

* Mantener limpia, ordenada y despejada el área de lavado durante toda la jornada.

* Clasificar correctamente la loza y los utensilios para evitar daños, pérdidas o contaminación.

* Verificar que los utensilios queden completamente limpios antes de ser almacenados.

* Mantener abastecidas las áreas de cocina y servicio con loza y utensilios limpios.

* Realizar la limpieza de tarjas, mesas, pisos, paredes y equipos asignados.

* Manejar correctamente los productos y materiales de limpieza.

* Cumplir con los protocolos de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.

* Separar y desechar los residuos conforme a los procedimientos establecidos.

* Reportar oportunamente daños, faltantes o fallas en los equipos de lavado.

* Apoyar en la limpieza profunda y el cierre de la cocina cuando sea requerido.

* Colaborar con el equipo de cocina para mantener un servicio ágil y eficiente.

* Apoyar en eventos especiales cuando la operación lo solicite.

Requisitos





* Experiencia mínima de 6 meses como lavaloza, auxiliar de limpieza o ayudante general en restaurantes, cafeterías, comedores industriales, hoteles, clubes o establecimientos de alimentos y bebidas.

* Conocimientos básicos de limpieza, desinfección y manejo de productos químicos.

* Capacidad para realizar actividades físicas y permanecer de pie durante la jornada.

* Rapidez, organización y atención al detalle.

* Responsabilidad, puntualidad y actitud de servicio.

* Compromiso y disposición para trabajar en equipo.

* Disponibilidad para laborar fines de semana cuando la operación lo requiera.

Horario

Lunes a viernes de 6:30 a.m. a 5:00 p.m.

Disponibilidad de tiempo para eventos especiales y para laborar fines de semana cuando la operación lo requiera.

Zona de trabajo

Av. Constituyentes, Lomas Altas, C.P. 11000, Ciudad de México.

Ofrecemos

* Sueldo bruto mensual de $12,000.

* Bono trimestral equivalente a un mes de sueldo.

* Prestaciones de ley.

* Seguro de vida.

* Una comida completa durante el turno.

* Descuentos por parte de la empresa.

* Estabilidad laboral.

* Sobresaliente ambiente de trabajo.

* Oportunidad de desarrollo y crecimiento.

Si eres una persona responsable, organizada y con disposición para trabajar en equipo, ¡queremos conocerte! Postúlate y forma parte de nuestro equipo.

📌 Lava loza de lunes a Viernes $12,000 (Miguel Hidalgo)
🏢 STARA ACCIONES INTEGRALES
📍 Miguel Hidalgo