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Cadena Restaurantera
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México
11 ago
Cadena Restaurantera
México
Empresa del sector alimentos busca: Supervisor de Operaciones
Objetivo del puesto
Coordinar y supervisar la operación de unidades de negocio, asegurando el cumplimiento de estándares operativos, financieros y de servicio al cliente.
Requisitos
Mínimo 4 años de experiencia en operación de restaurantes .
Licenciatura o carrera afín en áreas administrativas, hoteleras o gastronómicas.
Conocimientos en finanzas, operación y liderazgo de equipos .
Experiência en control de inventarios, merma y administración de restaurante.
Manejo de paquetería Office .
Actividades principales
Supervisar la operación en cada una de las unidades.
Garantizar el cumplimiento de procesos operativos y estándares de calidad .
Monitorear KPI's operativos.
Controlar inventarios, merma y promociones.
Supervisar el desempeño de los equipos de trabajo.
Atender incidencias.
Impulsar estrategias de marketing y promoción para incrementar ventas.
Sueldo: $20,000.00 - $40,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Supervisor Operativo De Restaurante Ciudad De México
🏢 Cadena Restaurantera
📍 México