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Hospital AZAR
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Oaxaca
11 ago
Hospital AZAR
Oaxaca
Preparar y servir alimentos de acuerdo con los menús y dietas establecidas por el hospital, garantizando la calidad, higiene, inocuidad y cumplimiento de las indicaciones nutricionales para pacientes y personal.
Funciones principales:
Preparar alimentos conforme a los menús autorizados.
Elaborar dietas especiales según las indicaciones médicas y nutricionales.
Mantener la limpieza y sanitización de la cocina, equipos y utensilios.
Verificar la calidad y conservación adecuada de los alimentos e insumos.
Aplicar las normas de higiene y manejo confiable de alimentos.
Porcionar y distribuir los alimentos según los requerimientos establecidos.
Apoyar en el control y almacenamiento de insumos.
Cumplir con las políticas y procedimientos del hospital relacionados con seguridad e higiene alimentaria.
Sueldo: $9,400.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinera Hospitalaria 2pm A 8 Pm Escolar (Oaxaca)
🏢 Hospital AZAR
📍 Oaxaca