Descripción del puesto:
En Grupo Presidente, buscamos un Capitán para restaurante estilo inglés que sea apasionado por la hospitalidad y se comprometa a ofrecer experiências gastronómicas excepcionales. Este puesto es principal para garantizar un servicio de alta calidad y la satisfacción total de nuestros comensales en uno de nuestros restaurantes especializados.
Responsabilidades:
Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante.
Liderar y motivar al equipo de meseros para brindar un servicio eficiente y cordial.
Garantizar que los estándares de calidad y presentación de alimentos y bebidas se cumplan.
Atender directamente a los clientes, ofreciendo recomendaciones y asegurando su satisfacción.
Manejar reservas, organizar el flujo del comedor y resolver cualquier incidencia.
Colaborar con el equipo de cocina y administración para optimizar la operación.
Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad.
Requisitos:




Experiência comprobable como Capitán o en un puesto similar en restaurantes fine dining.
Destacado habilidad en atención al cliente y manejo de equipos.
Conocimiento en protocolos y estándares de servicio de la industria restaurantera.
Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas rápidamente.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos incluyendo fines de semana y días festivos.
Dominio de inglés será valorado.
Competencias deseadas:
Liderazgo y trabajo en equipo.
Comunicación efectiva.
Orientación al detalle y calidad.
Proactividad y actitud positiva.
Incentivos:
Integrarte a una empresa líder en hospitalidad con más de 50 años de experiência.
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Prestaciones de ley y superiores.
SGMM.
Fondo de ahorro.
Vales de despensa.
Caja de ahorro.

📌 Capitán Ciudad De México
🏢 Grupo Presidente
📍 México