Guadalajara, Jalisco
En Frank Bakery buscamos un/a panadero/a con experiência en masas laminadas que quiera integrarse a un equipo enfocado en calidad, detalle y desarrollo de nuevos productos.
Funciones principales
Elaboración de masas laminadas (croissant, hojaldre, etc.)
Formado de piezas: croissant, chocolatín, kouign amann
Producción de pan dulce (incluyendo conchas)
Control de fermentación, tiempos y horneado
Apoyo en desarrollo de nuevas recetas
Mantener orden, limpieza y estándares de calidad en producción
Requisitos:
Mínimo 1 año de experiência comprobable en masas laminadas
Experiência en producción de panadería (dulce o salada)
Conocimiento de procesos de fermentación y horneado
Buen ritmo de trabajo y organización
Atención al detalle
Interés por aprender y aportar ideas
Ofrecemos
Sueldo: $15,000 mensuales
Prestaciones de ley
Horario: miércoles a lunes de 6:00 am a 2:00 pm
Estabilidad laboral
Espacio para crecimiento y desarrollo creativo
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $15,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Panadero A / Laminador Croissant/hojaldre (Las Américas)
🏢 Frank Bakery
📍 Las Américas