Descripción:
¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un contexto ágil, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a Tepanyakeroen Grand Palladium Riviera Maya
FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO
Preparar y cocinar alimentos en plancha teppanyaki frente al huésped, brindando una experiência ágil y de alto nível.
Ejecutar técnicas de corte, cocción y presentación propias de la cocina japonesa.
Cumplir con fichas técnicas, estándares de calidad y tiempos de servicio.
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene (Distintivo H), lavado de manos, desinfección y control de temperaturas.
Requisitos:
Requisitos:
Experiência mínima de 1 a 2 años como Tepanyakero en hotel o restaurante especializado.
Conocimiento en estándares internacionales (AAA, LHW) y certificaciones como Distintivo H y Cristal.
Nível de inglés conversacional (indispensable para interacción con huéspedes).
Habilidad para el show cooking y dinamismo.

📌 Tepanyakero Playa Del Carmen (México)
🏢 Grand Palladium Riviera Maya Resort
📍 México