Descripción del puesto:
Responsable de la correcta operación del comedor, supervisando al personal, garantizando la calidad del servicio, el cumplimiento de normas de higiene, control de insumos y atención al cliente.
Actividades principales:
Supervisar la operación diaria del comedor.
Coordinar y asignar roles, turnos y actividades al personal.
Control de asistencia, puntualidad y disciplina del equipo.
Verificar el cumplimiento de normas de higiene y manejo de alimentos.
Control de inventarios, insumos y requisiciones.
Supervisar la correcta preparación y servicio de alimentos.
Reportar incidencias administrativas y operativas.
Asegurar el cumplimiento de reglamentos internos.
Atención y seguimiento a situaciones con clientes y personal.




Requisitos:
Experiência en comedores, cocinas o puestos similares.
Liderazgo, responsabilidad y organización.
Disponibilidad de horario.
Toma de decisiones y manejo de personal.
Ofrecemos:
Salario competitivo (acorde a experiência)
Prestaciones de ley:
Comedor:
Estabilidad laboral
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: A partir de $2,500.00 a la semana
Ventajas:
Protegido de vida
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado De Comedor Venustiano Carranza
🏢 COMEDORES BERNALEJO
📍 Venustiano Carranza