Vacante: Cocinero(a) Barra Caliente:
Restaurante de categoría solicita personal con experiência y pasión por la gastronomía.
Requisitos:
Experiência mínima: 1 año en barra caliente o cocina de línea.
Escolaridad: Deseable formación técnica o curso en gastronomía (no indispensable).
Sobresaliente presentación personal.
Disponibilidad de horario y actitud de servicio.
Competencias y actitudes personales:
Actitud de servicio y trabajo en equipo.
Honestidad y compromiso.
Proactividad y organización.
Facilidad de palabra y comunicación efectiva.
Extroversión y disposición para colaborar en un ambiente ágil.
Responsabilidades principales:
Preparar y cocinar los alimentos del menú conforme a recetas y estándares establecidos.
Asegurar la correcta cocción, sabor, temperatura y presentación de cada platillo.




Aplicar técnicas de conservación y almacenamiento de alimentos para evitar mermas.
Mantener la limpieza y orden en la estación de trabajo y en toda el área de cocina.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria vigentes (NOM-251).
Colaborar con el equipo en la producción diaria y eventos especiales.
Notificar oportunamente sobre cualquier anomalía en insumos o equipo.
Ofrecemos:
Sueldo mensual: $8,400.00 a $10,000.00
Prestaciones adicionales:
Propinas diarias.
Apoyo de comedor.
Apoyo de transporte (para residentes en la zona).
Prestaciones de ley desde el inicio.
Posibilidad de crecimiento dentro del grupo restaurantero.

📌 Cocina Barra Caliente Santiago De Querétaro
🏢 Mentory Grupo Consultor
📍 Santiago de Querétaro