Hotel Dorados Conventions & Resort
Solicita Chef Ejecutivo
Preparar los alimentos, disminuir el tiempo de atención al comedor para un servicio óptimo, costeo de recetas y disminución de mermas.
Requisitos:
Estudios en Gastronomía o equivalente
Experiência mínima 5 años como chef ejecutivo en hoteles o cadena de restaurantes comprobable
Disponibilidad de horario
Edad 28 a 45 años
Manejo de Banquetes y eventos
Experiência en comedores industriales
Cocina de alto volumen
Funciones:
Preparación de los distintos platillos del menú
Llevar control de entrega de consumo por comandas
Limpieza y orden del área
Mantener el control de inventario de los insumos de cocina
Costeo de recetas
Distintivo H
Estándares de higiene en preparación de alimentos
Control de personal
Sistema PEPS
Ofrecemos:
Sueldo competitivo
Pago semanal
Descanso entre semana
Uso casa
Descuento con proveedores (Sams ,Bimbo, Óptica y Dentista)
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $10,000.00 - $15,001.00 al mes
Ventajas:
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Ejecutivo Oaxtepec
🏢 Hotel Dorados Conventions & Resort
📍 Oaxtepec