Relevante empresa del sector alimenticio busca un(a) Gerente de Calidad para liderar el sistema de gestión de calidad e inocuidad en planta. La persona seleccionada será responsable de garantizar el cumplimiento de normas y estándares de calidad, asegurando que los productos cumplan con especificaciones técnicas, legales y de cliente, bajo un enfoque de mejora continua y eficiencia operativa.
Responsabilidades principales
Implementar y supervisar el Sistema de Gestión de Calidad (ISO 9001, FSSC 22000, BPM, HACCP).
Coordinar y atender auditorías internas, externas y de clientes.
Autorizar especificaciones y liberaciones de materia prima, producto en proceso y terminado.
Dar seguimiento a indicadores clave de calidad y desarrollar planes de acción correctivos y preventivos.
Gestionar y capacitar al equipo de calidad y laboratorio.
Asegurar el cumplimiento de normativas nacionales e internacionales aplicables al sector alimenticio.
Participar en proyectos de mejora continua para reducir desperdicios y optimizar procesos.
Requisitos
Ingeniería en Alimentos,



Química, Bioquímica o afín.
Experiência mínima de 8 años en calidad en la industria alimenticia, preferentemente en confitería, y al menos 3 años en puesto gerencial.
Conocimiento avanzado en BPM, HACCP, ISO 9001, FSSC 22000 y herramientas estadísticas de calidad.
Experiência en metodologías Lean / Six Sigma (deseable certificación).
Habilidades de liderazgo, análisis y comunicación efectiva.
Inglés intermedio-avanzado (deseable).
Ofrecemos
Sueldo competitivo.
Vales de despensa, caja de ahorro y comedor subsidiado.
Bonos de puntualidad y asistencia.
Uniformes sin costo.
Contrato con opción a planta.
Si cumples con el perfil y buscas un nuevo reto profesional, postúlate a través de este medio.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $30,000.00 - $35,000.00 al mes
Incentivos:
Caja de ahorro
Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Calidad Juan De La Barrera (México)
🏢 SANLE
📍 México