Restaurante de cocina japonesa ICHIKANI busca tu talento como:SUSHERO
Un sushero es un cualificado que se dedica a preparar sushi, siguiendo los estándares de calidad y las normas de higiene y seguridad alimentaria. Algunas de las funciones de un sushero son:
Preparar los ingredientes para la producción, como cortar las verduras y las proteínas
Elaborar aderezos, salsas y condimentos
Garantizar la calidad y frescura de los ingredientes
Mantener el área de trabajo limpia y organizada
Controlar las entregas de los platos por comandas
Reportar el consumo de materias primas y suministros
Controlar las porciones de los alimentos
Solicitar materias primas y consumibles
Elaborar la lista de producción diaria
Limpiar,



inventariar y organizar la nevera de sushi
Requisitos:
Experiência mínima de 2 años en adelante como Sushero
Disponibilidad para rolar turnos de apertura, inter y cierre.
OFRECEMOS:
Sueldo base semanal
Atractivas propinas semanales
Prestaciones de Ley
Uniformes
Servicio de alimentos para colaboradores.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $12,000.00 al mes
Incentivos:
Descuento de empleados
Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Sushero Cancún
🏢 Restaurante Ryoshi y Mochomos Cancún
📍 Cancún