Puesto: Mesero
Área: Piso / Servicio al cliente
Reporta a: Capitán de meseros / Gerente de restaurante
Objetivo del puesto:
Brindar un servicio excepcional y personalizado a los comensales, garantizando una experiência gastronómica de alto nível, alineada con los estándares del restaurante.
Responsabilidades principales:
Recibir y dar la bienvenida a los clientes con cortesía y profesionalismo.
Conocer el menú a detalle, incluyendo ingredientes, alérgenos, técnicas de preparación y maridajes recomendados.
Tomar pedidos de manera exacta, asesorando al cliente cuando sea necesario.
Servir alimentos y bebidas con elegancia, respetando los tiempos del servicio.
Verificar que las mesas estén correctamente montadas y limpias antes de cada servicio.
Atender y resolver dudas o solicitudes de los clientes durante su estancia.
Mantener comunicación constante con cocina y barra para asegurar un flujo eficiente.
Procesar cuentas y cobros con discreción y precisión.
Apoyar en la apertura y cierre del restaurante según los protocolos establecidos.
Requisitos:
Experiência mínima de 1 año en restaurantes de alta gama.
Excelente presentación personal.
Conocimiento en vinos, servicio francés o protocolo europeo (deseable).
Actitud proactiva, discreta y orientada al detalle.
Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos.
Competencias clave:
Trato con el cliente
Comunicación asertiva
Atención al detalle
Organización
Resolución de problemas
Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo
Sueldo: $8,700.00 al mes
Horas previstas: 48 por semana
Incentivos:
Estacionamiento de la empresa
Estacionamiento gratuito
Opción a contrato fijo
Seguro de vida
Servicio de comedor
Servicio de comedor con descuento
Uniformes gratuitos
Pago complementario:
Bono mensual
Propinas
Tipo de jornada:
Rotativo
Turno de 8 horas
Escolaridad:
Bachillerato terminado (Obligatorio)
Experiência:
puesto similar: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Mesero San Martín Texmelucan De Labastida
🏢 Alsacia Cocina Francesa
📍 San Martín Texmelucan de Labastida
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.