Se solicitan Cocineroscon experiência
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Descanso fijo en lunes
Actividades a realizar
Preparación de los alimentos y cumplir con tiempos de entrega y calidad de cada platillo
Mantener el conocimiento de las técnicas adecuadas de manipulación de alimentos
Preparación de los ingredientes, incluyendo cortar, picar y marinar, para garantizar que estén listos para cocinar.
Mantener la coherencia y calidad del tamaño de las porciones y la presentación de los platos
Utiliza tus conocimientos culinarios para cocinar y sazonar diversos platos, incluidos aperitivos, entrantes y postres.
Asegúrese de que todos los platos estén cocinados a la perfección, teniendo en cuenta las restricciones dietéticas, alérgicas, las preferencias de los clientes
Comprobar que cada plancha, horno, freidora o cacerola con agua tiene la temperatura correcta para que la receta sea todo un éxito




Realizar el montaje y desmontaje de la línea en turnos de apertura y/o cierre
Realizar la producción diaria
Llenado de bitácora de producción y registrar las mermas del turno
Asegurarse de tener los insumos para operar el turno correctamente y reportar cualquier faltante al chef
Apoyar a sus compañeros en todo momento para cumplir con los tiempos de entrega ticket time
Requisitos Establecidos:
Responsable y organizado
Escucha activa
Saber usar cuchillos y utensilios afilados.
Estar parado/a 100% del turno.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $4,000.00 - $4,500.00 a la semana
Ventajas:
Descuento de empleados
Descuentos y precios preferenciales
Horarios flexibles
Opción a contrato indefinido
Confiable de gastos médicos
Servicio de comedor
Pago complementario:
Propinas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero San Pedro Garza García
🏢 Cometa
📍 San Pedro Garza García