Colocar bolsas plásticas a los botes de basura orgánico e inorgánico para el descamoche.
Enjuagar los trapos que se mantuvieron en desinfección durante la noche.
Aplicar el procedimiento de lavado y limpieza del área de descamoche.
Preparar las tarjas de lavado con agua y detergente en las medidas indicadas por el proveedor.
Acomodar la loza y el plaque del día anterior.
Llenar los recipientes dosificadores de detergente, desengrasante y desinfectante del equipo con forme a las especificaciones indicadas por el proveedor.
Colocar la línea de lavado para el sistema de tres tarjas.
Preparar la solución desinfectante en el atomizador para las superficies tomando en cuenta las medidas indicadas por el proveedor.
Lavar la loza y el plaque para el servicio, así como los que se emplean en la cocina para la producción.
Transportar y acumular la basura en el área asignada para su disposición.
Limpiar las herramientas y equipo del área.
Recepcionar los productos químicos del almacén para ser utilizados en la limpieza del área.
Supervisar que las áreas, equipo y herramientas de cocina se mantengan limpiar y ordenadas para su uso en la operación.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $9,000.00 al mes
Incentivos:
Descuentos y precios preferenciales
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Tipo de jornada:
De guardia
Disponibilidad en noches
Incluye fines de semana
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial