PROYECTO G
Solicita:
Por crecimiento de restaurante
"JEFE DE COCINA"
Descripción del puesto
Buscamos un jefe de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante.
Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza.
Se encargará de garantizar que todos los platos se sirvan bien cocinados y de que nuestros clientes tengan una experiência culinaria agradable.
Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen:
Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida
Supervisar la preparación y cocinado de la comida
Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida
Requisitos
Experiência laboral demostrable como jefe de cocina o minimo cocinero A




Experiência práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes
Conocimiento de una amplia gama de recetas
Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina
Capacidades de resolución de conflictos
Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo veloz
Ofrecemos:.
Sueldo mensual de $11,000 a $12,000 netos
Buen ambiente de trabajo
Prestaciones de ley
Oportunidad de crecimiento
Comedor sin costo
Uniforme sin costo
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $11,000.00 - $12,000.00 al mes
Ventajas:
Uniformes gratuitos
Pago complementario:
Propinas
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Rotativo
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Cocina Ciudad De México
🏢 Proyecto G
📍 México