Vacante para la empresa FACTOR IT CONSULTING en Monterrey, Reciente León:
Giro empresa: Restaurante de comida tradicional. MONTERREY, RECIENTE LEÓN.
Ubicación de trabajo: Colonia Loma Larga.
*Funciones del puesto
Crear el menú: Selecciona los ingredientes y combina sabores de manera creativa, tomando en cuenta la demanda, la disponibilidad y la estacionalidad de los ingredientes.
Supervisar la preparación y presentación de alimentos: Garantiza la calidad de los platos, la cocción y sazón adecuada, y su presentación visual.
Supervisar y capacitar al personal: Se asegura de que todos los empleados conozcan los ingredientes, los plazos de entrega y los elementos de los platillos.
Monitorear la calidad de los alimentos: Inspecciona los platos que se sirven para garantizar la calidad e higiene.
Mantener la limpieza y seguridad de la cocina: Perfecciona los procesos de seguridad y el almacenamiento de los alimentos.
Tomar decisiones generales:



Toma decisiones que afectan las operaciones del restaurante.
Requisitos
Título en ciencias culinarias o gastronomía, o estudios afines.
Experiência de 5 años en puesto similar en restaurante de comida tradicional mexicana o de la región.
Disponibilidad de horario.
Ofrecimiento laboral
Trabajo de trabajo: Horario flexible según necesidades del restaurante.
Prestaciones de Ley.
Sueldo: $40,000 pesos libres al mes o mas según experiência.
Pago por quincena.
Nível de educación deseada:
Superior - titulado
Nível de experiência deseada:
Nível Experto
Función departamental:
Turismo / Hotelería
Industria:
Alimentos y Bebidas
Habilidades:
LIDERAZGO
DELEGAR TAREAS
COMUNICACION EFECTIVA
RESOLUCION DE PROBLEMAS

📌 Chef Ejecutivo Monterrey (México)
🏢 Factor IT Consulting
📍 México