¿Tienes pasión por la cocina saludable y un enfoque plant-based? Buscamos a un Chef Ejecutivo/a creativo/a y apasionado/a para liderar nuestra nueva cafetería de especialidad, enfocada en ofrecer desayunos, brunch y comidas que inspiren un estilo de vida balanceado. Aunque nuestro enfoque principal será la cocina plant-based, también incluiremos opciones con carne en menor proporción. ¡Únete a nuestro equipo y contribuye a crear un espacio que redefine la experiência gastronómica saludable!
Responsabilidades:
Desarrollo Menú y Recetas
Gestión de la Cocina
Selección y Control de Ingredientes
Control de Calidad y Estándares de Higiene
Desarrollo de Nuevos Productos
Gestión de Costos y Presupuesto
Experiência del Cliente y Retroalimentación
Diseño, Desarrollo y Equipamiento de la Cocina
Requisitos:




Experiência comprobable como Chef en cocina plant-based y saludable
Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
Conocimientos en nutrición y incentivos de los alimentos plant-based.
Creatividad y pasión por la innovación gastronómica y contenido audiovisual.
Compromiso con la sostenibilidad y prácticas amigables con el medio ambiente.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: A partir de $12,000.00 al mes
Pago complementario:
Bono de productividad
Propinas
Tipo de jornada:
Diurno
Rotativo
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Operativo Zona Residencial Anexa Estrellas Del Sur
🏢 Clínica Almaia
📍 Zona Residencial Anexa Estrellas del Sur