Estamos en la búsqueda de un Encargado de piso / capitán de meseros con experiência para liderar nuestro equipo.
Serás responsable de supervisar al equipo de meseros, garantizar la calidad del servicio y asegurar que los clientes disfruten de una experiência única.
Tus funciones son:
Gestionar las relaciones con los proveedores, negociar acuerdos y asegurar el suministro adecuado de productos de calidad.
Elaboración de inventarios
Monitorear y gestionar los costos operativos, maximizando la eficiencia y rentabilidad.
Liderar y motivar al equipo de servicio brindando capacitación y orientación continua para mejorar las habilidades y el desempeño.
Realizar procesos de contratación y analizar incidencias.
Establecer y alcanzar objetivos de ventas y servicio mediante el análisis y la presentación de informes sobre indicadores de desempeño.
Ofertamos:




Salario base $10,000 - $12,000 negociable a experiência
Esquema de propinas semanales
Prestaciones de ley
Es necesario:
Contar con conocimientos en vinos y destilados (indispensable)
Experiência en puestos similares en sector restaurantero
Experiência en funciones administrativas
Lunes y martes de 10:00 am a 2:00 pm
Miércoles a sábado de 7:00 pm a 4:30 am
Zona: Angelopolis
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $10,000.00 - $12,000.00 al mes
Pago complementario:
Propinas
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Lunes a viernes
Turno de 8 horas
Escolaridad:
Bachillerato terminado (Deseable)
Experiência:
puesto similar: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Capitán De Meseros Heroica Puebla De Zaragoza
🏢 GREGANTHI
📍 Heroica Puebla de Zaragoza