Coordina, programa y controla el área administrativa de alimentos y bebidas e Inter departamental con la finalidad de mantener comunicación abierta y directa entre el área de operación y la Dirección de A & B. Realiza tareas específicas en alta ocupación, donde la operación más se requiere.
Responsable de verificar asistencias de los departamentos de a y b
Reparte información a los jefes departamentales de situaciones generales del hotel
Participa y documenta juntas de a y b diarios lunes a viernes
Soporte en la elaboración de documentos.
Coordinación y seguimiento a capacitaciones departamentales con Recursos Humanos
Seguimiento diarios a centros de consumo en la toma de reservaciones y atención a clientes
Impresión de menús en casa para los centros de consumo
Impresión de menús en casa para grupos de VIP.
Impresión de tend cards para restaurantes
Elaboración de requisiciones de almacén y de compras por sistema.
Coordina eventos especiales en el departamento como festejo de cumpleaños,



almuerzo de trabajo, etc.
Impresión tarjetas de cumpleaños personalizada / mensual
Seguimiento el archivo de vacaciones.
Seguimiento constante en la actualización en los archivos
Seguimiento constante en la coordinación de la fumigación
Controla archivo de pases de salida, avisos de ausencia y ,incidencias
Participa todos los cursos dirigidos a su área
Seguimiento a la cultura de ahorro energético
Conocer y cumplir con la Cultura de Servicio, Misión y Valores de la compañía
Colaborar activamente en la mejora continua del Clima Laboral
Conocer, difundir y participar en los Programas de Seguridad e Higiene
Conocer, aplicar los Manuales de Ahorro, así como difundir esta Cultura
Ejecutar todas las instrucciones y trabajos que le sean asignados por su superior inmediato, así como las responsabilidades que su cargo requiera.

📌 Asistente Operativo De A Y B Puerto Vallarta
🏢 Meliá Hotels International
📍 Puerto Vallarta